院前のアメリカデイゴが見頃です。
今の時期と、８月から１０月ぐらいの年に２回開花します。
年々大きくなり、最近は通路まで枝を伸ばしてしまっています。
鮮やかな赤い花は南国の雰囲気でとても好きです。
看板の青色、葉の緑、花の赤のコントラストは密かなお気に入りです。
メキシコの方ではこの花を食べる文化があるとか。
サラダや煮物などにするそうですが、日本語で検索してもなかなかヒットしません。
もし食べてみたいのなら英語で検索する必要がありそうです。
興味はありますが、赤色がとても鮮やかなので、食べることには少し抵抗がありますね。
医院に来られる際には、是非ご覧になってください。